• 客戶端
    中食融媒 中食輿情
    打假治敲監督電話：010-63272076
    打假治敲監督電話：010-63272076

    叮咚買菜每日約百噸“南菜進京”保供冬儲菜

    2021-11-19 14:58:22 新京報 5254

    從11月到明年2月是“南菜北運”的高峰期。11月18日，新京報記者獲悉，目前叮咚買菜每天“南菜進京”的規模在100噸左右。

    隨著天氣轉寒，云南的油麥菜、杭白菜，四川的豆類，福建的筍類、薯類等都成為“南菜北運”中運量大的蔬菜品類。叮咚買菜介紹，目前每天“南菜進京”的規模在100噸左右，最高峰時可能還會增長數倍。包括云南、四川、福建、海南等南方產地的蔬菜通過冷鏈運輸進京，保障北京市民冬季消費需求。

    此外，免洗、免切、免燒的“快手菜”也在冬季受到熱捧。新京報記者了解到，叮咚買菜已提前儲備比平常多1倍的“快手菜”進京，“叮咚大滿冠”火鍋也成為秋冬季熱門商品。

    叮咚買菜負責人表示，會根據歷史消費數據和天氣預報，提前預測一周后北方市場的蔬菜需求量，通過叮咚買菜的自建農場以及訂單種植基地提前安排種植和采收計劃。如遇惡劣天氣，叮咚買菜則會提前儲備2倍的食材。目前叮咚買菜有79.1%的生鮮產品來自基地直采。

    （秦勝南）

    熱點專題

    熱點排行

    1 關于我們
    2 總社
    3 免責聲明
    4 版權聲明
    5 聯系我們
    6 不必刻意追求吃有機食品
    7 “鄉村綜合體”或成餐飲新風口
    8 "三不"原則堅守質量 一顆匠心做好豆腐——訪山東惠民縣東方豆制品董事長杜美收
    9 天津大力制止校園餐飲浪費行為
    10 《2020中國餐飲業年度報告》發布外賣持續大幅增長 數字化助力產業破局
    中國食品報網友
    全部評論(0)
      總社關于報網聯系我們免責申明版權聲明投訴舉報舊報網
      聯系電話：010-63392022 聯系郵箱 cnfoodcul@126.com 

      互聯網新聞信息服務許可證編號10120210003

      廣播電視節目制作經營許可證（京）字第09318號

      中國食品報社版權所有，未經書面授權禁止使用

      Copyright ? 2012-2018 by cnfood.cn. All rights reserved

      法律顧問服務：北京愛申律師事務所  彭殷慶 （高級合伙人）律師13718820003

      久久99热久久精品在线,亚洲一区二区三区不卡av,原创国产视频在线,成人午夜剧院在线观看,日韩性色国产诱无码主播,久草在线新免费观看午夜,国产萝莉自慰福利,国产网红小宇萱付费作品